安得利北京携手法菜大师Justin Quek带来精彩美食交流活动

安得利北京带来美食交流活动

2016年11月18日,安得利北京携手新加坡高级法菜大师 Justin Quek,为北京的餐饮行业同僚带来一场360度的感官盛宴。Justin Quek倾力研发的厨易赞酱料配上安得利提供的高端优质食材,让您体会到自己也可以轻轻松松做出正宗美味经典的五星级料理。

大师介绍
Justin Quek是新加坡公认最权威的法式料理大师,精通经典法式料理技巧,加上与生俱来的亚洲品味,被誉为亚洲顶尖高级法菜大师之一,是国际首屈一指的名厨。屡屡受邀至欧、美、澳各地顶级餐厅,为名流宴会担任客座主厨,曾担任新加坡李光耀、吴作栋、李显龙三任总理的宴会御厨,亦曾为我国前国家主席江泽民、SONY总裁盛田昭夫、比尔?盖茨等政商界名流服务。
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目前,在新加坡、台湾、上海等地开设了自己的高级法式餐厅,并启发了厨艺界无数的后起之秀。在知名美食娱乐节目《十二道锋味》里,Justin大师不仅作为谢霆锋的现场导师,还作为第一位国际性主厨受邀担任新一季节目的美食顾问。

名品分享,厨易赞酱料
什么是厨易赞酱?
活动现场Chef Justin亲自与大家分享自己的这一段经历,并讲述发明厨易赞酱料的来龙去脉。大师表示,自己在餐饮行业数几十年,见证了餐饮界的潮流变更。而如今,在现代生活各行各业的节奏越来越快,对一线城市餐饮行业来讲更是如此,消费者要求出餐速度越来越快,餐厅本身也要求在限定营业时间内,出餐要越来越多,这样才能达到最大程度盈利。为了解决大多餐饮同僚的困难,Chef创造了这个酱料。而且活动中Chef也介绍厨易赞酱料在新加坡、马来西亚等国的受欢迎程度情况。
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本次Chef Justin北京之行的活动主题为“Just Simple”,Chef表示也是想要通过这个活动告诉更多人,厨艺不是想象那么难,也可以“就是那么简单”。同时,Chef Justin也想通过与大家近距离的沟通,亲身受教,淋漓尽致的传授自己的做菜心得,将厨易赞酱料简单易用,正宗美味的特点全面的传达给每一位美食爱好者。
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活动现场,邀请餐饮行业知名人士、北京及周边城市星级酒店及大中型餐饮连锁企业贵宾亲临现场观摩,并为其创造与大师面对面交流学习机会。嘉宾如约而至,满无空席的场景也充分展示了,Chef Justin在餐饮界的受追捧度。
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作为活动主办方,安得利(北京)食品贸易有限公司总经理丁晖先生为大家致开场词,丁总表示非常荣幸能够邀请到Chef Justin来京进行学术分享,也非常感谢在场每一位来宾对此次活动的热情参与及长期以来对安得利北京的支持与信任。

丁总表示,安得利(北京)食品贸易有限公司一直致力于做客户最安心最放心的一体化供应链服务商,并一直朝着这个方向给更多的客户提供更加优质的服务。“安”,是安得利北京一直以来不变的宗旨。

Chef现场带来4款精美菜品与大家分享,大师现场倾情演绎,客户认真听取。现场嘉宾积极提问,Chef Justin耐心解答,现场技术交流氛围高涨,并为现场嘉宾授予培训结业证书。不仅如此,现场还有琳琅满目,来自世界各地的新鲜食材向各位来宾展示,而这只是安得利优质食材中的一小部分。
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“Just simple 百变JQ,帝都演绎”主题活动的圆满举办,要感谢Chef Justin的倾情演绎,感谢各位嘉宾的热情参与及长期对安得利(北京)食品贸易有限公司的支持与信任,感谢北京金融街丽思卡尔顿酒店对活动的大力协助,同时也非常感谢安得利北京强大团队的共同协作,期待下一次相遇!

安得利,成就厨师,美馔缔造。
Angliss, serving those who serve the great food.
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